文化中国行｜甲骨文“画”节气：谷雨

聯華食品表示，謹遵照家屬意願，於5月5日依循宗教儀式，在台灣舉辦追思彌撒，並在馬尼拉經濟文化辦事處與我國外交部協助下，由聯華食品公司安排專業護送，於5月6日將4位同仁大體，平安送返其故鄉，在台遺物整理完畢後也將寄返家人。

藍白合有望？ 藍營立委提名人拉攏柯文哲拚大安區立委黨內初選的前台北市議員羅智強，一早站路口，遇到大安區居民野生柯P，柯經過還特地下車，使兩人意外合體。藍白合還有沒有可能，似乎只剩0.01%的渺小機率。

不過身為大安區居民的他，今（9）日上班途中，巧遇爭取國民黨大安區立委提名的羅智強，還特地下車給鼓勵。台北／許芷瑄、黃偉財責任編輯／殷名慧。偏偏前一天柯主席登記民眾黨總統初選，那藍白到底還合不合，柯文哲競辦發言人陳智菡指出，柯P是依照過去市政府市議會的情誼，所以給他們一些加油，「至於說再談到政黨上的結合，這恐怕就是扯得比較遠一些，幾乎是99.9%已經非常底定，柯文哲會代表民眾黨參選2024的總統。而同樣要角逐國民黨大安區立委的議員鍾沛君則是臉書幽默自首，把「柯主席」口誤說成「柯總統」包括加強巡邏、取締，交通熱點提高見警率。

以及全面檢討交通號誌及標線規劃，以行人安全為最優先。針對高風險駕駛，必要時會吊銷行駕照、移送法辦。到底是誰亂丟麵條，根據報導，可能是當地一名退休軍人，發現已故母親留下這些麵條，疑似觸景傷情。

也有一說，是疫情期間屯積過多麵條，只好統統丟掉退休軍人疑怕觸景傷情才丟棄溪流旁一堆又一堆的不明物體，近看還以為是蟲，但其實這些全都是義大利麵條跟通心粉，被人發現丟棄在紐澤西州老橋鎮的森林溪流旁，多達500磅（約225公斤），場面驚人。圖／美聯社民眾喬奇諾維茨指出，城鎮沒有大型垃圾車，也因為沒有，很多人垃圾就到處丟，不過這次丟的東西很有趣，竟然是義大利麵麵條。當局獲報後，派人花了2個小時才清理完畢。

圖／美聯社當地沒有大型垃圾車收垃圾，使得民眾乾脆把垃圾棄之不顧，但也有民眾看不下去，好幾年來都划獨木舟，沿著溪流清垃圾。看來惡性循環之下，這座森林遲早會變成垃圾山。

也可能是疫情期間屯積過多，才選擇丟棄。紐澤西州一處森林堆滿垃圾。民眾喬奇諾維茨說，如果要丟掉沙發，要花300美元叫清理人員來清，其他要丟的，每件也要再花100美元。也有一說，是疫情期間屯積過多麵條，只好統統丟掉。

根據報導，可能是有人發現已故母親留下這些麵條，怕觸景傷情。部分民眾選擇「丟到野外」其實這座森林早就堆滿垃圾，距離溪流100多英尺處的地方，有電視、燒烤架、家具等廢棄物。民眾艾斯克森說，「我撿起來的垃圾可以裝滿4個垃圾箱，裡面滿是輪胎、家具，還有其他浮起來的垃圾，這很令人沮喪」。不過這座森林早就是垃圾山，電視、燒烤架、家具等廢棄物統統都有，讓附近居民非常無奈。

美紐澤西溪邊驚見「225kg義大利麵」。國際中心／綜合報導責任編輯／殷名慧。

這些麵條約225公斤重，灑落森林間，場面驚人。到底是誰亂丟麵條，根據報導，可能是當地一名退休軍人，發現已故母親留下這些麵條，疑似觸景傷情。

居民不想花錢清理垃圾，連當地政府每年約台幣3千元的垃圾清理服務費，也不願負擔。美國紐澤西州一處森林，最近被人發現溪流旁，丟棄了大量義大利麵麵條台北／曹子涵、黃明聖責任編輯／陳盈真。圖／翻攝自交通部觀光局拚600萬國際觀光人次。帕貢‧查博里拉來台代言觀光。不過，這樣下重本真的能拚出國際觀光旅客來台的成績嗎？靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰贊同表示，當地粉絲看到這些宣傳畫面有喜歡的藝人在上面，就能吸引注意，並留下印象，也可能讓粉絲追隨來台灣看看。

觀光局盼吸引日本旅客來台觀光局看準川口春奈演出不少日劇，在海內外擁有高人氣，邀請她來台拍宣傳片，擔任台灣觀光代言人，希望藉此拉抬日本旅客來台旅遊的商機。泰男星任代言人、體驗台灣觀光觀光局疫後拚復甦大撒幣，日前也請來擁有970萬粉絲追蹤的泰國知名男星帕貢‧查博里拉來台代言觀光，跑了全台14處，體驗阿里山小火車、森林步道、大甲鎮瀾宮，還品嚐熱炒店，搶吸引泰國旅客。

觀光局補助、優惠不手軟而除藉助明星魅力，觀光局也祭出來台自由行可抽5千元消費金，團客也可獲補助金。川口春奈大讚，台灣食物真的很好吃，人也都很友善，能為台灣這麼棒的地方擔任旅遊宣傳代言人，她感到非常榮幸。

為了鼓勵國外旅客到台灣旅遊，交通部觀光局大撒幣，跨海找代言人，除了之前針對泰國市場，找來泰國男神帕貢‧查博里拉擔任泰國地區的台灣觀光代言人，今（9）天下午再公布，日本地區的台灣觀光代言人，邀請28歲的日本當紅女星川口春奈，擔任為期一年的台灣觀光推廣大使觀光局補助、優惠不手軟而除藉助明星魅力，觀光局也祭出來台自由行可抽5千元消費金，團客也可獲補助金。

帕貢‧查博里拉來台代言觀光。川口春奈大讚，台灣食物真的很好吃，人也都很友善，能為台灣這麼棒的地方擔任旅遊宣傳代言人，她感到非常榮幸。為了鼓勵國外旅客到台灣旅遊，交通部觀光局大撒幣，跨海找代言人，除了之前針對泰國市場，找來泰國男神帕貢‧查博里拉擔任泰國地區的台灣觀光代言人，今（9）天下午再公布，日本地區的台灣觀光代言人，邀請28歲的日本當紅女星川口春奈，擔任為期一年的台灣觀光推廣大使。台北／曹子涵、黃明聖責任編輯／陳盈真。

圖／翻攝自交通部觀光局拚600萬國際觀光人次。不過，這樣下重本真的能拚出國際觀光旅客來台的成績嗎？靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰贊同表示，當地粉絲看到這些宣傳畫面有喜歡的藝人在上面，就能吸引注意，並留下印象，也可能讓粉絲追隨來台灣看看。

泰男星任代言人、體驗台灣觀光觀光局疫後拚復甦大撒幣，日前也請來擁有970萬粉絲追蹤的泰國知名男星帕貢‧查博里拉來台代言觀光，跑了全台14處，體驗阿里山小火車、森林步道、大甲鎮瀾宮，還品嚐熱炒店，搶吸引泰國旅客。觀光局盼吸引日本旅客來台觀光局看準川口春奈演出不少日劇，在海內外擁有高人氣，邀請她來台拍宣傳片，擔任台灣觀光代言人，希望藉此拉抬日本旅客來台旅遊的商機

台南／黃富祺、陳怡瑄、鄧銘責任編輯／陳耿閔。」實際測試，餐飲老師現場煮一鍋玉米濃湯，加入的是太白粉，屬於純澱粉，也是一般牛排館煮湯會使用的材料，過度攪拌的話容易水解，湯也會變得比較稀。

」為了看清楚鍋裡還藏了什麼料，民眾習慣裝湯前攪拌，同時也是為了讓沉澱物分散均勻，實際找到當事店家，老闆娘說會這樣規定，就是擔心濃湯變質。日前有民眾到台南白河的平價牛排店用餐，裝玉米濃湯時發現老闆在上方貼了公告，嚴禁顧客攪拌濃湯，只能一勺直接舀起來，讓民眾疑惑，說第一次看到有這樣的規定，而實際找到當事業者，老闆娘說會禁止攪湯就是擔心湯會變質。」也有人笑稱，「第一次看到（這樣的規定），可能那個料在底下，不要被發現。當事業者表示，「攪拌的時候湯會變清掉，勾芡的東西，放著這樣用一用，都會清掉。

」一般濃湯保存溫度會控制在66度以上或4度以下，中間的危險溫度就容易讓湯品變質，另外，如果使用的是像麵粉類的穀物性澱粉，保存時效會比純澱粉來的長，這回老闆娘貼出的嚴禁攪拌告示有了專家解惑，也讓民眾長知識了。國立高雄餐旅大學國際廚藝學院老師黃國維表示，「他的保溫效果沒有那麼好的話，在攪拌的時候從安全溫度降到危險溫度之後，然後攪拌之後一些雜菌、一些不好的東西攪拌到裡面去，會影響到它的品質。

有民眾表示，「濃湯當然會糊糊的，會沉澱，當然要攪拌一下啊，才會均勻」一般濃湯保存溫度會控制在66度以上或4度以下，中間的危險溫度就容易讓湯品變質，另外，如果使用的是像麵粉類的穀物性澱粉，保存時效會比純澱粉來的長，這回老闆娘貼出的嚴禁攪拌告示有了專家解惑，也讓民眾長知識了。

」實際測試，餐飲老師現場煮一鍋玉米濃湯，加入的是太白粉，屬於純澱粉，也是一般牛排館煮湯會使用的材料，過度攪拌的話容易水解，湯也會變得比較稀。台南／黃富祺、陳怡瑄、鄧銘責任編輯／陳耿閔。